čtvrtek 7. února 2019

Rakytník sirup

Alle beliebten Lebensmittel und Süßwaren aus den USA bei uns im Shop bestellen. Má je ale delší – až cm. Je vám určitě jasné, jak jsem nabrala tyto životní zkušenosti.


Zde máme video na rakytník a jeho použití, konkrétně jak se dělá rakytníková šťáva. Aneb jak na to, aby byl sirup čirý. Pokud se snažíte dostat do svého dítka cenné vitamíny pomocí domácích ovocných šťáv, sirupů a podobně, jistě.

Zaujímavosťou je, že názov (hippophae) v preklade znamená „lesknúci sa kôň“. Kone, ktoré sa pásli a spásali aj rakytník, mali opoznanie lesklejšiu a krajšiu srsť – odtiaľ ten názov. To co zůstane na sítu, usuším a přidávám do směsi na čaj. Celou zimu používám buď do čaje nebo se sodovkou – výborná limonáda….


Sklizeň rakytníku probíhá podle odrůdy od. Hotový sirup je třeba skladovat ve tmě a chladnu. Kdo má chladný tmavý sklípek, úplně postačí, mně v něm sirup vydržel dva roky a nezkazil se.


Není-li sklípek, pak zbývá lednička.

Využívá se i pro přípravu šťáv, marmelá kompotů a likérů. Nebývalý „boom“ používání této bylinky ovšem nastal především na konci 20. Ahojte, vie mi niekto povedať ako sa pripravuje rakytníkoví olej a sirup , mám doma rakytník len neviem ako ho mám použiť. Ak s tým má niekto skúsenosti. S rakytníkem za sílou vitamínů.


Odborníky je považován za rostlinu budoucnosti. Sirup obsahuje vitamin C, provitamin A, vitaminy skupiny B, vitaminy F, K a P, železo a až oleje. Je používán při žaludečních potížích, chřipce, infekčních onemocněních, při nedostatku vitamínů, v rekonvalescenci a proti jarní únavě.


Zatímco pěstování rakytníku komplikované není, u sklizně se můžete pořádně zapotit. Rostlina má drobné plody s kratičkými stopkami, které hustě obrůstají větvičky s trny. Je tedy jasné, že k plodům se člověk hned tak nedostane.


Větrosnubný keř má potom možnost opylení a vytvoření plodů. Obvykle se na jednu samčí rostlinu počítají dvě až tři samičí (samic může být až šest). Opylovače sázejte vždy z návětrné strany. Rakytník: sklizeň je náročná a vyžaduje trpělivost.


Dalo by se říci, že v lidském těle není oblast a potíž, kde by se rakytník neuplatnil jako významný pomocník. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C , v 1g rakytníka je až 4 dennej dávky.

Práve kvôli vysokému podielu vitamínu C je rakytník výborný na podporu imunity, či pri liečbe choroby. Udává se, že plod rakytníku obsahuje až 10x větší množství vitamínu C, než pomeranč. Díky jedinečnému výrobnímu procesu sirup neobsahuje žádné konzervanty ani barviva. Stává se tak skvělou příležitostí jak dopřát uživateli možnost.


Výborné jsou marmelády a džemy. Tato směs se používá jako příloha k jídlu. Jednou z nejstarších léčivých bylin a symbolů podzimu je rakytník. Přináší nám slunečné a teplé podzimní období svou dokonale oranžovou barvou. Ty pomáhají v péči o poškozenou pokožku a hodí se i pro malé děti.


Používají se nejčastěji ve formě mastí nebo olejů. Jsme rodinná firma zabývající se výrobou a prodejem výrobků z rakytníku řešetlákového. Mimo rakytníku zpracováváme brusinku, borůvku a další ovoce.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky