Cukrová kukuřice se řadí mezi z pohledu pěstování velmi nenáročné plodiny, jež slibují solidní výnosy. My se podíváme na její pěstování v několika krocích. Studené, mokré půdy jsou pro kukuřici cukrovou naprosto nevhodné. Přímo můžete kukuřice konzumovat vařené nebo v mladém stavu i syrové.
Pokud palice kukuřice nezamrazíte, lze je uchovávat jen krátký čas, kukuřičný cukr se totiž při vyšších teplotách rychle proměňuje na škrob a zrna moučnatí. Jde o jednu z nejčastěji pěstovaných obilnin na světě a je také jednou z nejvýnosnějších plodin - na hektaru se urodí až šest tun kukuřice. Pěstování kukuřice vyžaduje hlinitopísčitou půdu s dostatkem vláhy a slunné stanoviště. Rozlišujeme pět typů kukuřice , na velké zahradě pěstujeme zejména sladké odrůdy. Kukuřici sklízíme v mléčné zralosti a skladujeme v chladu a suchu.
Odrůda určená pro přímou spotřebu, mražení a konzervaci zrna. Sklízíme klasy ve voskově. Kukuřice setá F- cukrová - Zea Mays - osivo kukuřice. Je zařazena mezi zeleninu a konzumuje se syrová nebo na mnoho způsobů v kuchyňské úpravě. Setí – základ úspěchu pěstování kukuřice.
Správné založení porostu kukuřice je jedním ze základních předpokladů dosažení vysoké produkce a. Při pěstování na zrno se nechává kukuřice důkladně vyschnout na poli a sklízí se až pozdě na podzim, nezřídka i na jaře následujícího roku. V našich podmínkách se kukuřice pěstuje převážně na siláž, v tomto případě se sklízí zelená ještě před dozráním palic. Jednotlivá semena lze také konzervovat ve sladkokyselém nálevu podobně jako zelený hrášek. Vyséváme do uzavřeného nejlépe čtvercového tvaru, nikoli do jednoho dlouhého řádku, aby se rostliny vzájemně dobře opylily.
Rané sladké a supersladké odrůdy je možné vysévat až do 20. Vyroste Vám široce rozšířená pozdní až polopozdní odrůda se středním vzrůstem. Pěstování cukrové kukuřice Jako teplomilné rostlině se jí daří v nížinných oblastech , můžete ji však pěstovat i ve středních polohách.
V tom případě vysaďte již předpěstovanou sadbu a rostliny alespoň dočasně chraňte proti chladu. Všechny odrůdy kukuřice patří do čeledi lipnicovitých ( Poaceae ). Nedoceněný význam pěstování cukrové kukuřice. V chladnějších oblastech je možné pěstování ze sadby. Pěstuji odrůdu Amika FAvicena F1. Zrna jsou ještě měkká, ale pokud do nich zatlačíme nehet, mléčná šťáva už nevytéká.
Kukuřici pukancovou sklízíme, když je povrch semen sklovitý a hladký. Přímo můžeme kukuřice konzumovat vařené nebo v mladém stavu i syrové. Pokud sklizeň kukuřice nezamrazíme, lze je uchovávat jen krátký čas, kukuřičný cukr se totiž při vyšších teplotách rychle přeměňuje na škrob a zrna moučnatí. V Čechách má krátkou historii pěstování. Evropy se rozšířila z Balkánu.
Nesnáší studené a zamokřené půdy. Před výsevem na jaře přihnojíme dobře připravenou půdu dávkou 3g draselné soli a 3g superfosfátu na 10m2. Nakládají se celé klásky, podobně jako okurky. Odrůda je vhodná k přímé spotřebě i skladování. Odrůda se vyznačuje především svými až centimetrů dlouhými klasy a vynikající chutí.
Jelikož jsou kukuřice statné rostliny, je třeba dodržet pěstební spon minimálně x cm. Semínka můžete vysévat po dvou a po vyklíčení je vyjednotit.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.