Meruňkové jádra

Jetzt neu oder gebraucht kaufen. Die liebsten Fashion-Marken kaufen. Das ist bei eBay angesagt und neu. Von Generator bis Wäsche. Alles finden, was Sie brauchen.

Wir machen die Rückgabe einfach. Rakovinové buňky mají obrovskou spotřebu cukru a proto přednostně vychytávají z oběhu i amygdalin (B17). Naopak hořká jádra meruněk obsahují velké množství amygdalinu. Tento glykosid se během trávicího procesu štěpí na kyselinu kyanovodíkovou, která způsobuje těžké akutní otravy a ve vyšších dávkách dokonce může vést k úmrtí.

Konzumace hořkých jader meruněk proto může skrývat zdravotní rizika. Již při konzumaci několika málo jader může dojít k výskytu akutních příznaků otravy. Běžně je zakoupíme v obchodech se zdravou stravou.

Meruňková jádra musí být hořká, v těch sladkých není skoro žádný obsah daného vitaminu. Neskladujeme je v horku ani vlhku, to by ztratila svoje zdraví prospěšné látky. Můžou se konzumovat i jako prevence, i v době rakoviny. Od toho se odvíjí i dávkování. Malinárska dužina marhule – lyžice.

Semená sú mleté v mixéri v múke, pridáme marhuľovú dužinu, premiešame. Pecky meruněk obsahují jádra (mandle) a tyto můžeme rozdělit na dva druhy, a to sladké a hořké. Sladké jsou většinou ty běžně dostupné a lze je zcela běžně nakoupit třeba na trhu.

Hořké jsou ty, které nás zajímají - získávají se divokých (planných) meruněk a obsahují největší koncentraci vitamínu B17. Celý život doma posloucháte, že meruňková jádra jsou nebezpečná a rozhodně se nemají jíst. Pak vás navštíví sousedka s tím, že je dětem kupuje v lékárně. Obsahují totiž údajně vitamin, který chrání před rakovinou. Posluchačku zajímá, čemu z toho, co slyšela, má vlastně věřit.

Mezi živinami, které obsahují, je jedna s názvem amygdalin, která je také známá jako vitamín B17. Amygdalin napadá rakovinné buňky a to může pomoci předejít vypuknutí rakoviny v našem těle. Hořké mandle nebo meruňkové pecky konzumovat rozhodně nedoporučujeme.

V extrémních případech může dojít k onemocnění. Kešu , které většina lidí řadí mezi ořechy, jsou ve skutečnosti semena plodů tropického stromu jménem ledvinovník západní. Jádro je semeno uvnitř meruňkové pecky, které se získává po rozlousknutí pecky. Díky tvrdé skořápce pecky nepřichází jádro vůbec do kontaktu se samotným plodem. Hořké meruňkové jádra obsahují kyanovodík (kyanid) a může způsobit otravu.

Dospělí s tělesnou hmotností nad kg nesmí užívat více než 1-jader denně z bezpečnostních důvodů. V souladu s tím, při tělesné hmotnosti nižší než kg, se dávka úměrně snížuje. Tento eShop používá cookies pro dokončení objednávky, zlepšení a zefektivnění poskytovaných služeb na našich stránkách. Dalším používáním eShopu.

Lidé, kteří jsou zdraví a chtějí meruňková jadérka jíst jako prevenci, by měli denně sníst 3-10ks jader s postupným náběhem během dní. Mezi nejvýznamnější patří amygdalin , kterému se někdy nesprávně říká vitamín B17. Na ten se vědci zaměřili díky kmenu Hunzů , který žije na pákistánsko-indickém pomezí. Jádra meruněk obsahují látku zvanou laetril, pro kterou se vžilo obchodní označení vitamin B17.

Laetril obsahuje mimo jiné i polosyntetickou molekulu látky amygdalin. Nejvyšší obsah laetrilu je však ukryt právě v meruňkových jádrech. Hořká jádra meruněk je nejlépe nekonzumovat vůbec, protože obsahují glykosid amygdalin, který se v trávicím traktu transformuje na kyselinu kyanovodíkovou.

Pokud dospělý jedinec zkonzumuje více než tři malá syrová jádra meruněk nebo polovinu jednoho velkého jádra v jedné porci, tak může překročit bezpečné množství. U batolat je riziko, že překročí bezpečný limit, již při konzumaci jednoho malého jádra meruněk.